Eindelijk gezond, lekker
en verantwoord eten..
zoals het jou uitkomt!

Als kookliefhebbers vind je de lekkerste producten in onze vers(super)markt. Als bewuste Bourgondiër word je op je wenken bediend in onze proefkeuken. Zit je buik vol en wil je brein nog meer? Dan is er onze academy.
Beter voor de wereld
Beter voor jezelf
Beter voor je smaakpapillen

Wat ons drijft

Boodschappen doen. Tja, het word je als bewust denkend mens niet bepaald gemakkelijk gemaakt.
Bomvolle schappen, prijspakkers, schreeuwende verpakkingen.
Daar sta je dan met je goede voornemens.
Hoe maak je dan de juiste keuze?
En wat is eigenlijk de juiste keuze?

 Bewust kiezen voor gezond kan volgens ons veel eenvoudiger.
Daarom weet je bij Liek zeker dat álles in de winkel gezond en goed voor je is en met zorg is geteeld of gemaakt.  
Unieke ervaring
Liek beleef je. Bewust proeven, bewust kopen en bewust genieten. Bij ons in de winkel en bij jou thuis. Wij helpen je daar graag bij!
We passen ons aan
Kom je zelf je boodschappen doen? Zullen wij het voor je doen, brengen we het meteen langs? Of kom je eten in het restaurant?
We doen het samen
Liek zijn we niet alleen, Liek zijn we samen. Samen met onze boeren. Samen met lokale producenten en samen met jou. Wel zo gezellig!

IN THE NEWS

Om van dromen waarheid te maken moet je het soms anders doen. Of misschien wel gewoon beter. Daarom dingen die wij belangrijk vinden bij het realiseren van onze droom.

Burgers & Beer Fathers day menu

Van boer naar bord, lekker kort! Dat is waar we voor staan. Overheerlijk eten afkomstig van lokale boeren en producenten.

EINDHOVEN

De Philips Fruittuin is opgericht door Anton Philips als werkverschaffingsproject. Het is een boomgaard van 12 hectare met appel-, peren- en pruimenbomen. We telen het fruit met respect voor de natuur. Nuttige insecten bestrijden de schadelijke.

Onze helden

Van boer naar bord, lekker kort! Dat is waar we voor staan. Overheerlijk eten afkomstig van lokale boeren en producenten.
Eindhoven

Eindhoven

De Philips Fruittuin is opgericht door Anton Philips als werkverschaffingsproject. Het is een boomgaard van 12 hectare met appel-, peren- en pruimenbomen. We telen het fruit met respect voor de natuur. Nuttige insecten bestrijden de schadelijke.
Gemert

Gemert

Verse biologisch geteelde asperges, zo - hup - van het land de kratjes in. Geteeld met de bodem als basis.
Hilvarenbeek

Hilvarenbeek

Culinair boeren, maar dan wel biobewust. ’t Schop boert samen met de natuur, niet tegen de natuur. De koeien van ‘t Schop krijgen rustig de tijd, om in natuurweiden met kruiden, te groeien. Voor Liek verzorgt ’t Schop al het rundvlees. Het varkensvlees komt van collega bioboer Nico van de Voortse Hoeve.
Son en Breugel

Son en Breugel

Stoere naam voor stoere producten van stoere beesten. Denk aan heerlijkheden als mozarella en yoghurts. De familiekudde telt momenteel 80 waterbuffels en deze lopen het hele jaar door lekker buiten in diverse weilanden in Son en Breugel, vlakbij Eindhoven.
Haaren

Haaren

Zorgtuinderij de Es is een unieke plek; de vriendelijk vormgeving met ronde vormen, de beschutting door een forse houtwal geeft een bijzondere sfeer waar mensen zich snel op hun gemak voelen. De zorgboerderij medewerkers verzorgen dagelijks met veel plezier en liefde de groenten voor Liek.

Wat Liek te vertellen heeft...

Never miss a beat

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore .
Super leuk. Dank voor je inschrijving!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Stay tuned

Mis geen van onze updates en blijf op de hoogte van het Liek avontuur.

Super leuk. Dank voor je inschrijving!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

LIEK IN HET NIEUWS

Plastic in de ban | Studio040
Plastic in de ban | Studio040

Alles in de winkel is er op gericht om zo min mogelijk afval te produceren. "Het is eigenlijk bizar hoeveel plastic we eigenlijk gebruiken bij het bereiden van gerechten. Heel veel groente en fruit is onnodig verpakt in plastic",

LEES MEER
Liek zoekt geld voor expansie
Liek zoekt geld voor expansie

Met een crowdfunding zoekt Angelique Wijnen naar geld, om de kapitaalpositie te versterken en uit te bereiden van naar 6 winkels.

LEES MEER
Liek bij Omroep Brabant
Liek bij Omroep Brabant

Vijftig Eindhovenaren hebben de biologische supermarkt Liek in hun stad gekocht. Ze zijn mede-eigenaar geworden door een deeltje van een aandeel van het bedrijf te kopen.

LEES MEER
Food100
Food100

LEES MEER

Volg ons! Vinden we leuk.

Bij Liek zijn we bezige bijtjes. Check vooral even onze Instagram en Facebookpagina. Nog leuker, volg ons gewoon.
bij_liek
2022-10-01T06:44:22+0000
Share
Als de blaadjes vallen dan is het toch verleidelijk om in het weekend iets langer te cocoonen. Vandaar dan ook dat wij iets later open gaan op zaterdag en zondag. Vanaf 1 oktober, vandaag dus zijn de openingstijden van Lieks Proefkeuken op zaterdag en zondag van 10-17 uur. Kom je dit weekend gezellig even langs?
bij_liek
2022-09-24T15:06:45+0000
Share
De herfst is een feit. 🍁Vroeg donker, kaarsjes aan, lekker genieten rondom de haard of met een extra trui 😉 bij het licht van de kaarsjes. ⁠ Dus weer tijd voor Lieks rijkelijk gevulde biologische borrelplank voor thuis. De beste van heel Eindhoven!! ⁠Ja soms moet je even stoppen met bescheiden zijn.⁠ ⁠ Waarom Lieks borrelplanken voor thuis zo lekker en bijzonder zijn?⁠ Onze borrelplanken zijn gevuld met biologische, pure en ambachtelijke en lokale lekkernijen. Zo vind je op onze plank huisgemaakte spreads, de lekkerste en gezondste olijven, geroosterde groenten, lokale kaasjes huisgerookte ham en speciale worstjes. ⁠ Gewoon een borrelplank waar je heel blij van wordt en jouw gasten ook. ⁠ ⁠ Lieks borrelplank is ook VEGA(N) te bestellen.⁠ ⁠ Scoor hem nu ook voor thuis🏡 Bestellen kan via de link in bio.⁠ ⁠ Ps: wil je borrelplanken bestellen voor een groot gezelschap? Stuur dan even een mail naar hallo@bijliek.nl ⁠ ⁠ #lekkerbijliek #bijliek #proefkeuken #versmarkt #bewustgekozen #healthy #gezond #eindhoven #biologisch #gezonderecepten #borrelmetliek #thuisborrelenmetliekiseasy #healthyrecepies #vanboernaarbordlekkerkort #lieksborrelplank⁠
bij_liek
2022-09-21T11:18:19+0000
Share
Welke impact heeft het als we één dag massaal kiezen voor 100% biologisch??🌱⁠ ⁠ 23 September 2022 is door EU-organisatie IFOAM uitgeroepen tot Organic Action Day. Speciaal voor deze dag is onderstaand recept voor pompoensoep ontwikkeld. Daarbij is uitgerekend wat de impact is als je deze soep maakt met 100% biologische ingrediënten, maar ook wanneer je hem zou maken met niet-biologische ingrediënten. Als je met z’n vieren 1 keer deze biologische soep eet, bespaar je bijna 30 gram CO² en meer dan 8 liter water. Over impact gesproken!⁠ ⁠ Het hele recept is de vinden op onze site, link in bio of in onze versmarkt. En wat helemaal mooi is, de pompoenen zijn deze week in de aanbieding. Geen zin om het zelf te maken? Vanaf morgen kun je dit soeppie bestellen in onze proefkeuken of je neemt een potje mee vanuit het versschap. Dat is nog eens makkelijk impact maken. JUMMIE! 💚⁠ ⁠ Boodschappen lijstje:⁠ 👉🏻1 middelgrote pompoen⁠ 👉🏻2 appels⁠ 👉🏻1 ui⁠ 👉🏻+/- 1 l groentebouillon⁠ 👉🏻2 cm verse gember (geraspt)⁠ 👉🏻4 el (plantaardige) room⁠ 👉🏻olijfolie⁠ 👉🏻peper⁠ 👉🏻zeezout⁠ Optioneel⁠ 👉🏻bosui (fijngesneden)⁠ 👉🏻pompoenpitolie⁠ 👉🏻1 handje pompoenpitten⁠ 👉🏻shoyu⁠ ⁠ #lekkerbijliek #bijliek #proefkeuken #versmarkt #bewustgekozen #healthy #gezond #eindhoven #biologisch #gezonderecepten #healthyrecepies #vanboernaarbordlekkerkort @bionext @biowinkelvereniging @odinfoodcoop⁠
bij_liek
2022-09-13T12:01:48+0000
Share
Het is vandaag Internationale dag van de chocolade. ⁠ ⁠ Mooi moment om onze leverancier @nao.chocolates aan jullie voor te stellen. Nao is een Belgische producent van biologische bulkchocolade. ⁠ ⁠ De bonen komen uit Sao Tomé waar Nao ze rechtstreeks koopt van familie bio boerderijen. De chocoladeproducten van NAO zijn 100% traceerbaar. Nao maakt chocolade welke transparant en eerlijk is over de hele productielijn. Dit kunnen ze garanderen omdat ze volledige controle hebben over de hele keten en alle schakels een eerlijke prijs krijgen. ⁠ ⁠ Omdat Nao ook duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan bieden zij al hun bio chocolade producten in bulk aan. Je vindt bij ons een bulkmeubel met maar liefst 14 verschillende soorten repen en andere choco producten zoals gemberstaafjes. Je neemt de producten van Nao mee in je eigen zakje of je pakt een herbruikbaar biologische afbreekbare zakje van NAO welke je in het bulkmeubel vindt. Pas op! Eenmaal de chocolade van Nao geproefd, dan wil je niets anders meer. ⁠ ⁠⁠ Wat is jouw favoriete smaak? Puur met sesamzaadjes is Lieks favorite. 😉⁠ ⁠ #lekkerbijliek #bijliek #proefkeuken #biologisch #eindhoven #gezond #liefvoordenatuur #bewusteten #voedselverspilling #verssupermarkt #gezondesupermarkt #lowwaste #bulkshop #zerowaste #korteketen

Onze app heeft veel voeten in aarde. Inmiddels zitten we in pre launch fase....
Nog heel even geduld...

Onze app zit boordevol inspiratie, recepten, voordeeltjes en andere verantwoorde verrassingen. Eerlijk is (h)eerlijk, daar ga je geen spijt van krijgen! Schrijf je nu in en we sturen je als eerst een update als we live zijn (en een cadeautje natuurlijk).

Super leuk. Dank voor je inschrijving!
Oops! Something went wrong while submitting the form.