Nog meer (w)eten?

Hoe gek we ook zijn op spontaniteit, reserveren is verplicht. Kijk even op de site of stuur ons een berichtje via reserveren@bijliek.nl of bel ons op 040-2095030.

Jazeker! Wij denken bewust aan iedereen en hebben Liek zo toegankelijk mogelijk gemaakt. Helaas zijn winkelwagens of mandjes op dit moment verplicht en dat kan wat lastiger zijn met een rolstoel. Wij helpen je dan graag.

Uiteraard. Op de menukaart vermelden we per gerecht welke allergenen in welk gerecht zitten. Of je laat ons weten waar de keuken rekening mee moet houden. Wees verzekerd dat we daar strikt mee omgaan. Ook onze producten in de vers(super)markt zijn voorzien van allergenen-informatie.

Om verspilling te minimaliseren gebruiken we geen allergenen-flyers om mee naar huis te nemen.Het kan dus zijn dat je voor thuis een foto van de informatiebordjes moet maken. Heb je nog vragen, dan staan we voor je klaar.

Het liefst staan we je persoonlijk te woord, zodat we direct en samen een passende oplossing voor je kunnen vinden. En anders zijn wij ook bereikbaar via hallo@bijliek.nl of telefonisch via 040-2095030.

Dat kan zeker. Non-food artikelen breng je op vertoon van de bon binnen 14 dagen retour. Geen probleem. We kunnen jouw aankoop overigens alleen in ontvangst nemen als het in de originele verpakking zit. Maar dat spreekt voor zich.

Wij werken bij Liek inderdaad met statiegeldverpakkingen. Dat geldt voor de afhaalmaaltijden, soepen en salades, sapjes en smoothies, en de koffie-to-go bekers. Wat je ook kunt doen is in de winkel een van onze duurzame verpakkingen kopen en deze laten afvullen.

Het liefst werken we zonder verpakkingen, maar dat gaat helaas niet altijd. Ga er daarom maar vanuit dat wij een verpakking aanbieden die wat betreft duurzaamheid de beste optie is (uit een groot aanbod van slechte opties).

We willen bewust minder plastic gebruiken. Neem dus gerust je eigen bakje mee als je bijvoorbeeld losse producten uit de versmarkt wilt kopen. Heb je in ons restaurant gegeten en wil je wat over is mee naar huis nemen? Ook daarvoor mag je gerust een eigen bakje meenemen. Sterker nog, we juichen het toe! Verder gebruiken we alleen verpakkingen waar goed over is nagedacht en zo duurzaam mogelijk zijn.

Supertof dat je zo enthousiast over ons bent. Als wij vacatures hebben dan vind je deze op onze website. Of we zetten ze op Instagram. Maar mocht je bij Liek dé ultieme plek zien voor jouw droombaan,stuur ons dan gerust een motivatie en cv. Dat kan naar hallo@bijliek.nl. En nogmaals, supertof!

Leuk dat je ons wilt volgen! Je kunt natuurlijk onze websiteregelmatig checken of je volgt onze Instagram en Facebook-accounts. Of je doet het allemaal. Worden wij blij van. ;-)

Check facebook: https://www.facebook.com/lekkerbijliek/
Check instagram: https://www.instagram.com/bij_liek/

Wij zijn altijd op zoek naar leuke, lekkere en duurzame producten. Dus we zijn zeker benieuwd wat je hebt! Stuur je aanbod eerst even naar hallo@bijliek.nl, komen wij er zo snel mogelijk bij je op terug.

Liek is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 08:30 - 20:00 uur.
Op kliekjeszondag zijn we open van 10:00 – 17:00 uur. En op maandag zijn we gesloten.

De trein is fijn. De fiets kost niets. En kom je te voet dan krijg je een extra vriendelijke groet. Bij Liek kun je gratis parkeren. Let wel, Stratum is een gezellige wijk. Dus wellicht dat het druk is als je komt. Maar er zijn voldoende mogelijkheden in de wijk rondom Liek.

Check hier het OV

In elke stap die we zetten, streven we naar 100% circulair. Dus van A terug naar A. Van afvalberg naar afvalhoopje. Dat doen we samen met onze leveranciers in de korte keten. Wij denken goed na over elke stap die we als winkel en restaurant zetten. Onze reststromen zien er als volgt uit:

Papier wordt volledig gerecycled.
Plastic vermijden we waar dat kan. Overigens is steeds meer plastic gemaakt van gerecycled plastic.
Koffiedrab zetten we in voor verschillende doeleinden.
Plastic dopjes gaan naar een goed doel en worden ingezet voor sociale projecten.
Gegaarde voedselresten (swill) worden verwerkt tot meststof en biogas.
Frituurvet wordt biodiesel (en soms gebruikt voor de productie van zeep- en cosmeticaproducten).
Overgebleven niet-verpakte voeding wordt niet verspild. Het meeste zetten we op een verrassende manier in voor ons restaurant. Blijft er toch iets over, dan nemen onze boeren het graag mee voor compost of voer.
Oud glas wordt nieuw glas.

Elk stapje dat we samen zetten is winst. Kurken, plastic dopjes, statiegeldverpakkingen en frituurvet in afgesloten verpakkingen; je levert het allemaal in bij Liek. Ben jij het kwijt, regelen wij de rest.

Pinnen is veiliger, nog los van corona. Bovendien is er geen gehannes met wisselgeld én pinnen past beter in onze duurzame visie. Pasje even tegen de scanner houden en piep! ‘U heeft betaald’. Leuk om te weten; we zijn bezig om ook onze app geschikt te maken voor betalingen. Prima reden om je cash en je bankpasje te vergeten.

Wij doen 100% onze best om 100%biologisch te zijn. Waar we een kans zien, pakken we die meteen. Niet alleen in wat we in de winkel en ons restaurant aanbieden, maar ook in de keten. Wij gevende boeren en telers waar we mee samenwerken de tijd en ruimte om producten te maken die zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke oorsprong staan. Zodat jij het beste krijgt wat er is. Eten gaat over het voeden van je lichaam en over smaak,niet over zoveel mogelijk voor zomin mogelijk geld. Dus goed voor je lijf, goed voor elkaar en goed voor de planeet.