Take Away menu met biologische streekgroenten. Voldoende groenten aanwezig voor de nodig vitamines.
Voorgerechten
*Soep (standaard vegan) 4,50
Italiaanse Tomatensoep
Pompoensoep met ras el hanout kruiden
*Salade van de dag 8,50 (vega)
Maaltijden in duurzame statiegeld verpakking ** 9,50
Maandag
Vegan: Linzenstoofpotje met spruitjes, daslookstick, groenloof en aardappel en pecannoten
Vlees: Linzenstoofpotje met spruitjes, daslookstick, groenloof en aardappel afgetopt, kippendij en pecannoten
Dinsdag
Vegan: Ovenschotel van zuurkool, hazelnoten, kruidenworstjes en knolselderijpuree. Vlees: Ovenschotel van zuurkool, hazelnoten, worstje van ‘t Schop en knolselderijpuree.
Woensdag
Vegan: Chili sin carne, mais, tomaat, paprika en zilvervliesrijst. Vlees: Chili con carne, mais, tomaat, paprika en zilvervliesrijst.
Donderdag
Vegan: Burrito’s met herfstgroenten, falafel en mungbonen.
Vlees: Burrito’s met herfstgroenten, kip en mungbonen.
Vrijdag
Vegan: Stamppotje van andijvie met Zpekjes en falafel afgetopt met mosterd/granolakruim.
Vlees: Stamppotje van andijvie met spekjes en falafel afgetopt met mosterd/granolakruim
Zaterdag
Vegan: Gepofte zoete aardappel met kikkererwten, aubergine, tomaat en notenkruim.
Vlees: Gepofte zoete aardappel met kikkererwten, gehakt, aubergine en tomaat.
Zondag
Vegan: Gegratineerde ‘naked’ quiche met rode biet, paddestoelen en cashewnoten.
Vlees: Gegratineerde ‘naked’ quiche met rode biet, paddestoelen en spekjes.
** Statiegeld verpakking 4,00
All week pizzas
*Pizza
Vegan 9,50
Vlees 9,50
Margharita 6,50
Desserts 4,50
Cheesecake (suikervrij), Pistache Framboos (glutenvrij), Chocomousse (vegan/suiker en glutenvrij), Lemon Merengue
Liek's weekdessert
Pompoen appel cake (v)
Appeltaart
Ontbijttas **(vegan mogelijk) inhoud
€ 9,50 p.p (vanaf 4 personen bezorgen)
* croissants / meuslibol (v)
* desembroodje (v)
* vers sinaasappelsap (v)
* volle yoghurt / kokosstart (v) met granola
* Bakje fruitsalade (v)
* groenten spread (v)
* ham en kaas / hummus (v)
* Jam (v)
* zoete aardappel/bananenbrood / cake (v)
**Liektas statiegeld 4,50
Lunchtas **(vegan mogelijk) inhoud
9,50 p.p (vanaf 4 personen bezorgen)
* worstenbroodje / vegan spelt worstenbroodje
* desembroodje (v)
* vers sinaasappelsap (v)
* dagsoep (v)
* bakje fruitsalade (v)
* groenten spread (v)
* ham en kaas /hummus (v)
* zoete aardappel/bananenbrood / cake (v)
**Liektas statiegeld 4,50
Diverse belegde boterhammen en losse lunch items 4,75
Sandwich kaas/ham
Sandwich Hummus
Sandwich Omelet
Yoghurt, fruit, granola
Kokosstart, fruit, granola
Borrelplanken vanaf 2 personen ** (vegan mogelijk)
9,50 p.p. (vanaf 4 personen bezorgen)
Vegan: Brood, olijfolie, hummus, vegan aioli, gemarineerde olijven, huis geroosterde noten, pickles, vegankaas, salade en wat verder ter tafel komt.
Vlees/vis: Brood, olijfolie, hummus, vegan aioli, gemarineerde olijven, huisgeroosterde noten, pickles, kaas, ham, worst salade en wat verder ter tafel komt.
Bestellen via reserveren@bijliek.nl